Витамин Е выполняет в организме важную защитную функцию, предотвращая разрушающее действие свободных радикалов, главной мишенью которых являются ненасыщенные углеродные связи жирных кислот.

Мелатонин — это эффективный нейтрализатор свободных радикалов, который естественно вырабатывается шишковидной железой и присутствует в большом количестве в желудочно- кишечном тракте.